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越南——世界咖啡產量第二大國

來源: 創健集團 作者: 創健集團 2023-12-25

越南,這個位于東南亞半島南端的國家,以其豐富的自然資源和獨特的文化背景而聞名于世。然而,除了這些,越南還以出產優質的咖啡豆而廣受贊譽。早在2015年,其產量一度超越巴西、哥倫比亞等咖啡大國,成為全世界咖啡產量第二大國。

越南領土狹長,導致南北部氣候與土地條件存在差異,進而使得兩地所產咖啡豆品質各異。北部地區主要出產阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,而南部則盛產越南知名度頗高的羅豆(Robusta)。相較于阿拉比卡咖啡豆,羅豆生長更為容易,且咖啡因含量更高,口感濃郁。這使得越南咖啡獨具特色,適用于制作濃郁且有力的咖啡飲品,世界著名的咖啡零售商星巴克、雀巢等都是越南咖啡出口的客戶。

越南咖啡中的特殊奶油烘焙工藝,使得咖啡的口感更加豐富。在烘焙過程中,奶油與咖啡豆的天然油脂相互融合,使得咖啡的香氣更加濃郁,味道更加醇厚。當醇厚的咖啡香與濃郁的奶油香在味蕾上相遇,一種獨特的口感便油然而生。淡淡的酸味被奶香包裹,使得咖啡口感更加柔和,易于接受。同時,在醇香的口感中微含一點苦味,更能激發出咖啡的層次感,更適合東方人的味蕾。

廣西創健食品科技有限公司,一家在食品供應鏈領域深耕了18年的企業。多年來,公司始終堅持在全球范圍內尋找優質的原材料,以滿足消費者對不同咖啡種類的需求。越南,作為世界咖啡產區之一,自然是公司采購原料的重要國家。由于地理優勢和政策扶持,越南咖啡產業得到了快速發展,因此越南進口的咖啡粉在價格上具有明顯優勢。如果您對越南咖啡感興趣,我們非常愿意為您提供更多關于越南咖啡的信息,并為您提供高質量的越南咖啡產品。


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